viticulture

Un stress qu'il va falloir maîtriser 

Comment adapter le vignoble méditerranéen à la contrainte hydrique ? Quelles ressources en eau ? Quelles sont les innovations à plus ou moins brève échéance pour y faire face ? Éléments de réponses. 

PACA, Occitanie 22/02/2024
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Viticulture

Solutions plus écologiques   

Ré-emploi, "bag" recyclable, réduction de l'impact écologique

La filière du vin bio travaille sur tous les plans pour réduire son impact écologique et l'emballage est un enjeu de taille. Sa réduction peut se manifester sur plusie...

Occitanie 15/02/2024

Concours général agricole

624 vins varois sélectionnés pour monter à Paris

Le 1er février à Brignoles, le jury de présélection du Concours général agricole des vins avait pour mission de déguster les 1 161 échantillons présentés par les vigne...

Var 15/02/2024

Aides d'urgence

Ouverture des guichets dans l'Aude, l'Hérault et le Gard

Les formulaires de demandes d'aides concernant les dispositifs d'urgence pour la viticulture sont en ligne depuis le 12 février, avec une enveloppe totale au niveau na...

Occitanie 15/02/2024

Vin bio

Vendre du vin en vrac : une solution ?

Le temps d'une conférence à l'occasion du salon Millésime Bio 2024, les professionnels de la filière viticole ont pris le temps de s'interroger sur la question du vrac...

Occitanie 15/02/2024

Inter Rhône

Les importations d'Espagne cristallisent le malaise

Les négociants importateurs de vins espagnols siégeant à Inter Rhône sont dans le collimateur des viticulteurs. Après des visites de courtoisie en marge du blocage de...

Vaucluse 15/02/2024

Économie

Le vin sans alcool, un business croissant

À l'image de la bière sans alcool en plein essor - elle représente 10 % du marché de la bière -, le vin désalcoolisé est de plus en plus recherché, et développé en Fra...

08/02/2024

Millésime Bio 2024

Un bon visitorat dans un contexte compliqué

Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...

Aude, Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Var 08/02/2024

IGP Méditerranée

Tenir la production

Le segment des vins IGP n'est pas épargné par la crise. Mais la dénomination régionale - qui a su tirer son épingle du jeu - s'inquiète de la baisse des cours et du fa...

Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 01/02/2024

vinification

Les procédés pour des vins désalcoolisés 

Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...

31/01/2024

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En zone côtière méditerranéenne, la salinisation des eaux et des sols provoque de nombreux dégâts. Ce phénomène représente-t-il un danger ou une opportunité de ch...
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Lundi 18 mars, la FDSEA de l'Hérault a tiré le bilan d'une année syndicale riche. Des avancées ont été obtenues, mais la mobilisation reste intacte.

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Chez les De Michelis, on cultive l'esprit de famille et l'amour de la terre depuis quatre générations. Installé à son tour à la tête de l'exploitation familiale a...
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